맛과영양1 맛과 영양을 담은 머위 나물 레시피 안내 1. 머위 나물 레시피 소개 머위 나물 레시피 재료: 머위, 다진 마늘, 참기름, 소금, 고추장 단계 1: 머위를 씻어서 채를 낸다. 단계 2: 팬에 참기름과 다진 마늘을 볶는다. 단계 3: 머위를 넣고 약불에서 볶는다. 단계 4: 머위가 익으면 소금과 고추장을 넣고 볶는다. 단계 5: 접시에 담아 완성한다. 2. 필요한 재료 머위: 반쪽 크기 2개 양파: 송송 썰기 1/2개 고춧가루: 큰 술 1 간장: 큰 술 1 다진 마늘: 작은 술 1 참기름: 큰 술 1 들기름: 작은 술 1 소금: 소금 약간 3. 요리 순서 재료 준비: 머위를 깨끗이 씻어서 잘게 다진 후 다른 재료들도 손질해주세요. 조리 시작: 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 볶다가 머위를 넣고 함께.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음